SPRINGLANE Eismaschine & Joghurtbereiter Elisa 2,0 L mit selbstkühlendem Kompressor 220 W

Unsere Einschätzung im Detail

Die SPRINGLANE Elisa ist eine Eismaschine mit Kompressor und zusätzlichem Joghurtprogramm: Der eingebaute Kompressor mit 220 W kühlt die Eismasse selbst, eine Vorkühlung im Gefrierfach entfällt. Mit 2 Litern Füllmenge zählt sie zu den größeren Kompressormaschinen im Vergleich und bringt mit dem Heizelement eine zusätzliche Funktion für selbst gemachten Joghurt mit. Grundlage dieser Einschätzung sind Herstellerangaben, Datenblatt und die ausgewerteten Kundenrezensionen auf Amazon.de.

Bedienung und Inbetriebnahme

Vier Programme – Eiscreme, Joghurt, Kühlen und Rühren – lassen sich über das digitale Bedienfeld einstellen. Mehrere Rezensionen beschreiben die Bedienung als einfach: Eismasse einfüllen und starten reicht aus. Nach dem Transport sollte sich die Kühlflüssigkeit laut einer Rezension zunächst beruhigen, bevor die Maschine läuft. Dieselbe Rezension rät, den Start/Stopp-Knopf nicht zu oft hintereinander zu drücken und zwischen zwei Anläufen mindestens fünf Minuten zu warten, damit der Kompressor es verträgt.

Kühlleistung und Eisqualität

Laut mehreren Rezensionen bildet sich an der Behälterwand nur eine dünne Eisschicht, die sich beim Rühren von selbst löst – das Rührwerk blockiert dadurch nicht. Je nach Rezept ist die Eismasse nach rund 45 bis 60 Minuten fertig und wird in mehreren Rezensionen als cremig beschrieben, ausländische Rezensionen bestätigen eine Konsistenz ohne spürbare Eiskristalle. Wie fein das Ergebnis tatsächlich wird, hängt neben dem Gerät zusätzlich vom Rezept und vom Zuckeranteil ab. Die vom Hersteller angegebenen 2 Liter Füllmenge lassen sich laut einer Rezension nicht vollständig nutzen: Weil die Eismasse beim Gefrieren an Volumen zunimmt, hat die Nutzerin oder der Nutzer die Füllung auf rund 1,8 Liter beschränkt.

Erfahrungen aus Nutzerberichten

Eine automatische Nachkühlfunktion hält das fertige Eis laut einer Rezension nach der Zubereitung eine weitere Stunde kalt, sodass beim Servieren keine Eile nötig ist. Eine Rezension berichtet von einer scharfen Kante am Henkel des Topfes, an der sie sich beim Auspacken geschnitten hat; eine andere bemängelt, dass sich unter der Gummierung im Behälter Eisreste ansammeln, die sich nur mit Mühe entfernen lassen.

Verarbeitung, Reinigung und Lautstärke

Die Maschine wiegt laut einer Rezension rund 12 kg bei Maßen von 42,2 × 28,2 × 27,2 cm und gilt mehreren Rezensionen zufolge als robust und hochwertig verarbeitet, auch wenn ihre Größe auf der Arbeitsfläche Platz braucht. Der Eis- und Joghurtbehälter aus Edelstahl lässt sich laut einer Rezension in der Spülmaschine reinigen, lediglich der Deckel sollte wegen farbiger Fettreste separat gespült werden; eine andere Rezension wäscht den Topf dagegen grundsätzlich per Hand und gibt nur die übrigen Teile in die Spülmaschine. Eine Rezension bewertet die Verarbeitung des Behälters selbst als weniger hochwertig: mehrere kleine Fugen seien schwer sauber zu halten, und der Schaber lasse eine rund 1 bis 2 mm dicke Eisschicht an der Wand zurück. Eine weitere Rezension berichtet, dass sich fertiges Eis nur schwer vom Rührwerk löst, selbst wenn man das Rührteil zum Reinigen herausnimmt. Zur Lautstärke gehen die Rückmeldungen auseinander: Eine Rezension zieht wegen des aus ihrer Sicht lauten Kompressors während des Betriebs einen Stern ab, andere beschreiben das Gerät trotz Kompressor als vergleichsweise leise. Ein Lautstärkewert in Dezibel liegt vom Hersteller nicht vor.

Für wen eignet sich das Gerät?

Mit 2 Litern angegebener und laut einer Rezension rund 1,8 Litern nutzbarer Füllmenge eignet sich die Elisa für größere Portionen als die kompakteren Kompressormaschinen im Vergleich – für Familien oder mehrere Gäste. Das zusätzliche Joghurtprogramm mit Heizelement macht sie laut mehreren Rezensionen zum Zwei-in-eins-Gerät für Eis und selbst gemachten Joghurt, wobei eine Rezension das Joghurtprogramm als anfangs verwirrend beschreibt. Weil zwischen zwei Anläufen eine kurze Pause für den Kompressor nötig ist, lassen sich mehrere Chargen am Stück zubereiten, aber nicht ganz ohne Unterbrechung.

Ausstattung im Überblick

• Selbstkühlender Kompressor mit 220 W, keine Vorkühlung im Gefrierfach nötig
• 2 Liter Füllmenge für Eiscreme, Gefrierbereich bis ca. -35 °C laut Hersteller, zusätzliches Heizelement für die Joghurtzubereitung
• 4 Programme über digitales Bedienfeld: Eiscreme, Joghurt, Kühlen, Rühren
• Automatische Nachkühlfunktion hält das fertige Eis nach der Zubereitung kalt
• Herausnehmbarer Eis- und Joghurtbehälter aus Edelstahl, Deckel mit Sichtfenster
• Lieferumfang: Rührteil, Messbecher, Spatel, Eisportionierer, Rezeptheft

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